Casa Rojo

"Viele Köche verderben den Brei“ … aber nicht in diesem Fall! Im Gegenteil: Dem spanischen Haus CASA ROJO mit Sitz bei Murcia tut es sogar sehr gut, dass sich hier kreative Köpfe aus ganz unterschiedlichen Fachgebieten zusammensetzen und die grauen Zellen anstrengen.

Denn bei diesem Projekt haben sich Önologen, Winzer und Designer versammelt um gemeinsam neue Wege zu gehen: Aus acht verschiedenen DOs in Spanien machen sie authentische Rebsortenweine. Es sind echte Weintypen mit eigenem Charakter, jeweils typisch für ihre Herkunft. Jeder einzelne Wein ist Ausdruck des Terroirs und der individuellen Sortentypizität. Im Gegensatz zu den mächtigen Industriegütern Spaniens sieht sich CASA ROJO als kleine Unternehmung. Wein wird als Persönlichkeit gesehen und als Botschafter für Freude und Kreativität. CASA ROJO: „Amor, pasión y respeto por el vino, su cultura y su origen.“ - deutsch: Liebe, Passion und Respekt vor Wein und seiner Kultur!