Castello di Verrazzano Rosso Toscana IGT 2021

DOLCE VITA IM GLAS. 

Herkunft: Toskana, Italien (IGT)

Rotwein, trocken

Ein unkomplizierter Toskaner mit italienischem Charme: Der Verrazzano Rosso verbindet saftige Kirschfrucht und rote Beeren mit feinen floralen Noten und einer angenehmen Frische. Wir mögen seine harmonische Art und den ausgewogenen Körper. Er muss nicht kompliziert sein, um Freude zu machen – ein vielseitiger Rotwein für Pasta, mediterrane Küche und entspannte Abende.

Was macht den Wein besonders?

Der Verrazzano Rosso stammt aus einem traditionsreichen Weingut im Herzen der Toskana. Die Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Trebbiano Toscano verbindet die typische Frische der Region mit einer runden, zugänglichen Frucht. Der Wein ist bewusst unkompliziert gehalten und eignet sich deshalb für viele Gelegenheiten – vom Abendessen unter der Woche bis zur geselligen Runde mit Freunden.

Geschmack

Wir nehmen Aromen von roten Beeren und Kirschen wahr, ergänzt durch feine florale Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausgewogen, mit mittlerem Körper und einer angenehmen Frische. Die Frucht bleibt klar im Vordergrund, während eine dezente Würze für etwas zusätzliche Tiefe sorgt. Sein Stil ist zugänglich, ohne beliebig zu wirken.

Rebsorte(n)

Sangiovese, Merlot und Trebbiano Toscano

Sangiovese bringt rote Frucht, Frische und Struktur. Merlot ergänzt die Cuvée um eine weichere, runde Komponente. Trebbiano Toscano ist eine weiße Rebsorte, die in dieser traditionellen toskanischen Mischung einen Teil der regionalen Weinbautradition widerspiegelt.

Herkunft / Region / Terroir

Der Verrazzano Rosso stammt aus Greve in Chianti in der Toskana und trägt die Herkunftsbezeichnung Toscana IGT. Die Weinberge liegen in einer traditionsreichen Hügellandschaft mit überwiegend kalkhaltigen Böden. Das Zusammenspiel aus Lage, Klima und den unterschiedlichen Rebsorten prägt den fruchtbetonten, ausgewogenen Charakter des Weins.

Ausbau / Herstellung

Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei etwa 26–28 °C, die Maische bleibt rund sechs bis sieben Tage auf den Schalen. Anschließend reift der Wein mindestens acht Monate in großen Eichenfässern und danach mindestens drei Monate in der Flasche. So bleibt die Frucht im Mittelpunkt, während der Ausbau dem Wein zusätzliche Harmonie verleiht.

Warum wir ihn ausgewählt haben

Wir haben den Verrazzano Rosso ausgewählt, weil er einen unkomplizierten Zugang zur Toskana bietet. Er ist fruchtbetont, ausgewogen und vielseitig zu kombinieren. Gerade wenn wir einen italienischen Rotwein suchen, der nicht zu schwer und nicht zu anspruchsvoll sein soll, ist dieser Rosso eine schöne Wahl.

Weingut / Winzer

Das Castello di Verrazzano liegt bei Greve in Chianti und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Die Geschichte des Anwesens ist eng mit der Entwicklung des Chianti-Gebiets verbunden. Seit der Übernahme durch die Familie Cappellini im Jahr 1958 wurden die Weinberge und das historische Gut wieder aufgebaut und weiterentwickelt. Heute entstehen hier sowohl klassische Chianti-Weine als auch zugängliche Toscana-IGT-Weine wie der Verrazzano Rosso.

Besonderheit / Geschichte des Weins

Der Verrazzano Rosso wird vom Weingut als sein unkomplizierter „Minituscan“ beschrieben. Er steht für eine moderne, zugängliche Interpretation toskanischer Weinkultur: regionale Herkunft, eine harmonische Cuvée und ein Stil, der gut zum Essen passt. Damit ergänzt er die bekannteren Chianti-Classico-Weine des Hauses um einen vielseitigen Alltagswein.

Passt besonders gut zu

• Pasta mit Tomatensauce oder Gemüse
• Pizza und mediterranen Ofengerichten
• Gegrilltem Gemüse
• Hellem Fleisch und Geflügel
• Antipasti mit Oliven und italienischer Salami
• Frischem und mittelkräftigem Käse

Für wen geeignet?

• Für Liebhaber fruchtbetonter, unkomplizierter Rotweine
• Für alle, die Kirsche und rote Beeren statt schwerer, dunkler Frucht mögen
• Für Einsteiger in die Welt toskanischer Rotweine
• Für Genießer, die einen vielseitigen Wein zum Essen suchen
• Für alle, die einen harmonischen Rotwein für gesellige Abende bevorzugen

Nicht geeignet für

• Liebhaber sehr kräftiger, tanninreicher Rotweine
• Alle, die einen konzentrierten, lange gereiften Spitzenwein suchen
• Fans ausgeprägter Holz-, Rauch- oder Röstaromen
• Wer besonders schwere, opulente Rotweine bevorzugt

Unser Tipp

Wir empfehlen, den Verrazzano Rosso bei etwa 15–17 °C zu servieren. Etwas kühler bleibt er frisch und fruchtbetont. Besonders gut passt er zu einer einfachen Pasta mit Tomatensauce, Pizza oder mediterranem Gemüse aus dem Ofen.

Der Wein auf einen Blick

abgefüllt von:

Cantine di Castello di Verrazzano, Via Citille 32A, 50020 Greve in Chianti - Italien

www.verrazzano.com

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