FRISCH! PRÄZISE! PIEMONTESISCH!
Herkunft: Piemont, Italien (DOP)
Rotwein, trocken
Manchmal braucht es keinen großen Namen wie Barolo, um zu zeigen, was das Piemont wirklich kann. Dieser Barbera d’Alba ist der beste Beweis. Er stammt aus dem Familienweingut Mauro Molino in La Morra – einem Betrieb, der für präzise, terroirgeprägte Weine mit klarer Handschrift steht. Hier wird Tradition nicht konserviert, sondern zeitgemäß interpretiert.
Im Glas leuchtet er in sattem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist offen und einladend: saftige Kirschen, dunkle Beeren, ein Hauch Pflaume und feine florale Noten. Dazu kommt eine dezente Würze, die dem Wein Tiefe verleiht, ohne ihn zu beschweren.
Am Gaumen zeigt sich die typische Stärke der Rebsorte Barbera: lebendige Frische, klare Frucht und eine wunderbar animierende Säure. Die Tannine bleiben geschmeidig im Hintergrund und geben Struktur, ohne dominant zu wirken. Alles wirkt harmonisch, saftig und präzise. Kein lauter Muskelwein, sondern ein Charakterdarsteller mit Eleganz.
Dieser piemontesische Rotwein verbindet Trinkfreude mit Substanz. Modern vinifiziert, aber fest verwurzelt in der Landschaft der Langhe. Ein Wein, der zeigt, dass Authentizität oft die größte Stärke ist – unkompliziert zugänglich und dennoch mit Anspruch.
Rebsorten: Barbera d'Alba
Jahrgang: 2024
Ausbau: Handlese, Reife im großen Holzfass.
Passt zu: Schmorbraten, Wild, gereifter Käse, italienische Klassiker
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
abgefüllt von:
Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata Gancia 111A • 12064 La Morra - Italien - info@mauromolino.com
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Flaschengröße: 0,75L
Nährwerte je 100ml:
Energie: 300 kj / 72 kcal
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.
