Testalonga_Baby_Bandito_Keep_On_Punching_Weißwein_Swartland_Südafrika

Testalonga

Testalonga Baby Bandito Keep On Punching

Normaler Preis €19,99
Stückpreis €26,65 pro l
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NATURWEIN PUR. KEIN MAINSTREAM.

Herkunft: Swartland, Südafrika

Weißwein, trocken

Craig Hawkins von Testalonga ist der vielleicht außergewöhnlichste Winzer Südafrikas. Auf seinen kleinen 9 Hektar Rebfläche kreiert das Ausnahmetalent spannende Naturweine, die ohne Einsatz von Technik im Weinberg und Keller entstehen. Just Grapes steht auf der Flasche und genau darum geht es Craig auch. Die Namen und Labels sind genauso ungewöhnlich wie die Weine von Testalonga. Der weiße Baby Bandito zaubert mit jedem Schluck ein Lächeln ins Gesicht. Unbedingt etwas Luft gönnen und aus einem großen Burgunder-Glas genießen, dann begegnet einem eine absolut ungewöhnliche Aromenfülle: Feuerstein, Salz, Birne, Apfelmost, Mandel, Quitte, Kräuter, Zitronenschale, Grapefruit, Grüner Tee, Heublumenwiese - später noch runder und voller nach Popcorn, Salz, Bienenwachs und Granny Smith. Fein, frisch, zupackend, vielschichtig und super ungewöhnlich!

Rebsorten: 100% Chenin Blanc

Jahrgang: 2023

Ausbau: Buschreben. Handlese. Spontanvergärung (eigene Hefen aus dem Weinberg). 4 Monate Reife im 400L Fass. Kein Einsatz von Schönungsmitteln. Unfiltriert abgefüllt.

Passt zu: Geräucherter Fisch, Pulled Pork, Chicken Curry

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Allergene: enthält Sulfite

abgefüllt von:

Testalonga Wines, 8X4P+QR, Eendekuil - Südafrika

Importeur:

AHWAS Wein, Eichhornstr. 3, 10785 Berlin, Deutschland

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.