KNACKIG-FRISCH. MINERALISCH. IDEAL ZU FISCH.
Herkunft: Rueda, Spanien (DO)
Weißwein, trocken
Aus der spanischen Trend-Rebsorte Verdejo zaubern die Meister von Casa Rojo mit dem "El Gordo del Circo" hier einen knackig-frischen Spasswein, den man einfach mögen muss. In der Nase satte Aromen von Pfirsich, Aprikose, Maracuja, Kräuterwiese und etwas Mango. Im Geschmack dann frisch-fruchtig mit deutlicher mineralischer Note und kühler Eleganz. Zu mediterranen Fischgerichten und Meeresfrüchten ein absoluter Hit!
Rebsorten: 100% Verdejo
Jahrgang: 2022 (4 Flaschen) / 2023 (6 Flaschen)
Ausbau: im Edelstahltank, auf der Feinhefe gelagert
Passt zu: gegrillter Dorade, Fisch-Tapas, Meeresfrüchte
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
abgefüllt von:
Casa Rojo Enologia Creativa S.L., C/Sanchez Picaso 53, 30332 Balsapintada - Spanien
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