KÜHLE FRISCHE AUS DEN ALPEN.
Herkunft: Friuli-Grave, Italien (DOC)
Weißwein, trocken
Die Trauben für den Cappello Sauvignon reifen in einzigartiger Kulisse in den furlanischen Hügeln, geschützt von den ruhigen und mächtigen Alpen. Seit 1970 betreibt Fernanda Cappello hier ihr Weingut. Damals noch als ehemalige Architektin als Quereinsteigerin gestartet – gehört Fernanda heute zu den Aushängeschildern der Region Friaul in Norditalien.
Ihr Sauvignon ist ein gutes Beispiel für Ihr Können: Er duftet ganz spannend nach Limette, Zitrusfrüchten, Buchsbaum und frisch gemähtem Heu. Im Geschmack sehr harmonisch, elegant und filigran, mit Aromen von grüner Paprika, Feuerstein, Speck und etwas Rauch. Der Abgang ist sehr aromatisch und endlos lang. Eleganz und Klasse aus Norditalien!
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Ausbau: im Edelstahl gereift.
Passt zu: Fisch, Austern, Aufschnitt, Pilzgerichte, Sushi, Sashimi, Ziegenkäse, Gnocchi mit Ricotta, Bärlauch-Gerichte
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
abgefüllt von:
Tenuta Fernanda Cappello, Strada di Sequals 15, 33090 Sequals PN - Italien
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.
