MUSKELPAKET MIT WEICHEM KERN.
Herkunft: Jumilla, Spanien (DO)
Rotwein, trocken
Die noch relativ unbekannte Weinregion Jumilla hat sich still und heimlich zu einem echten Geheimtipp in Spanien entwickelt. Produzenten wie Casa Rojo bringen geniale Tropfen auf die Flasche und tragen so zum Aufschwung der Region bei. Die Trauben für den Macho Man Monastrell stammen von 13 verschiedenen Weinbergen in La Raja, zwischen den Bergketten El Carche und La Pila. Die Monastrell-rebstöcke sind zwischen 20 und 70 Jahre alt.
Der Macho Man Monstrell ist ein tiefdunkler Traum und duftet nach satten Aromen von dunklen Kirschen, Brombeere, Kräutern, Menthol und Balsamischen Noten. Im Geschmack ein echtes Muskelpaket mit weichem Kern. Kräftig, vollmundig, weich und absolut harmonisch. Trotz seiner Fülle wirkt er elegant mit einer leichten mineralischen Note. Dazu eine frische Frucht von roten Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren. Im Abgang dann leichte Aromen von Toast, Lakritz und weihnachtlichen Gewürzen. Sagenhaft lecker!
Rebsorten: 100% Monastrell
Jahrgang: 2020 (12 Flaschen) / 2021 (6 Flaschen)
Ausbau: Handlese, 5 Monate Reife im Barrique, ein Teil Reife in römischen Tonamphoren
Passt zu: Wildschweinwurst, Chorizo, T-Bone Steak
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch & Gelatine enthalten
abgefüllt von:
Casa Rojo Enologia Creativa S.L., C/Sanchez Picaso 53, 30332 Balsapintada - Spanien
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